Piekarnia Tyrolska --Smak Rzetelnego Rzemiosła powstała w 1989 roku. Wtedy to właściciele i pomysłodawcy firmy sprowadzili sprzęt z Austrii, dokładnie z Tyrolu. Stąd też wzięła się nazwa piekarni. W trakcie kolejnych lat firma rozwijała się, sprowadziła, m.in. pierwszy piec typu MIWE-THERMOROLLOMAT z Niemiec. Obecnie Piekarnia Tyrolska --Smak Rzetelnego Rzemiosła ma ponad sto punktów w województwie warmińsko-mazurskim, kujawsko-pomorskim, pomorskim i mazowieckim. W planach są kolejne. Jedna z piekarni ma swoją siedzibę w Gdyni, przy ulicy Słonecznej 2. W ofercie są produkty piekarnicze oraz wyroby cukiernicze.