Szmidt Gliwice to piekarnia, która na rynku pojawiła się w 1932 roku. Piękna długoletnia działalność zobowiązuje i doskonale wiedzą o tym potomkowie założycieli zakładu piekarniczego, dbając o najlepszą jakość wyrobów. Piekarnia Szmidt w Gliwicach przy ul. Toszeckiej 18D poleca chleby na sztuki i na wagę, bułki, chałki, rogale, pączki, drożdżówki. Tutejsza oferta zawiera też ciasta deserowe i pieczone, ciasta na sztuki oraz torty. Piekarnia i cukiernia w Gliwicach jest czynna od godz. 5.30 do 20.00 w dni powszednie oraz w soboty (5.30-19.00) i niedziele (9.00-18.00).