Piekarnia i cukiernia Mielnik jest docenionym przez klientów Pruszcza Gdańskiego lokalem. Funkcjonuje ona przy placu Wyzwolenia 1 i można ją odwiedzać w każdy dzień tygodnia, ponieważ jest otwarta codziennie. Na tygodniu w godzinach od 6 do 19, w soboty do 15.30, natomiast w niedziele jej godziny otwarcia to 10 - 15.30. Można tam zakupić pieczywo (chleb, bułki), a także świeże i smaczne kanapki oraz słodkie wyroby takie jak bajaderki, makowce czy pączki.
