Piekarnia Gerlach to lokalna firma z Rudy Śląskiej, świadcząca mieszkańcom usługi piekarskie i cukiernicze od niemal pięciu dekad. Jeden z jej sklepów firmowych mieści się przy ulicy Polski 1 Maja 153. Zakupimy tam codzienne, chrupiące pieczywo, przygotowywane wyłącznie ze świeżych i zdrowych składników, zawsze według sprawdzonych, tradycyjnych przepisów. W bogatej ofercie Piekarni Gerlach znalazły się również drożdżówi, słodkie i słone przekąski, pączki, ciastka i ciasta, o smaku prawdziwie domowych wypieków.