Piekarnia i Cukiernia Podlaska powstała w 1993 roku i do roku 2010 funkcjonowała pod szyldem „Croissant”. Działalność położona jest w Drohiczynie nadcBugiem w województwie podlaskim. Od początku działalności oprócz wyrobów piekarniczych piekarnia produkuje też wyroby cukiernicze. Sukces ich produktów kryje się przede wszystkim w naturalnych składnikach i tradycyjnych recepturach wypieków. Od samego początku działalności uwagę skupiali na tym, aby ich wyroby powstawały według tradycyjnych receptur. Dlatego też chleb wyrabiany jest na zakwasie co gwarantuje mu niepowtarzalny aromat i niezapomniany smak.
