Piekarnia Jurczak Michał działa w Przysusze, mieszcząc się przy Placu Kolberga 4, i znana jest z długoletniej aktywności w sektorze piekarniczym. Początki firmy sięgają 1950 roku, kiedy została założona przez Józefa Jurczaka. Od 1987 roku piekarnię prowadzi Michał Jurczak, będący również starszym Cechu Rzemiosł w Przysusze, kontynuujący rodzinne tradycje oraz utrzymujący renomę zakładu.
Charakterystyczną cechą działalności pozostaje wykorzystywany do dziś dwukomorowy ceramiczny piec węglowy zakupiony w 1966 roku. Zapewnia on wypiek około 800 kg pieczywa na dobę. Asortyment piekarni obejmuje pieczywo żytnie, pszenne, mieszane, produkty wieloziarniste, a także półcukiernicze oraz cukiernicze wyroby. Do produkcji wykorzystywany jest naturalny zakwas, bez stosowania chemicznych dodatków, dzięki czemu pieczywo zachowuje świeżość i pełnię aromatu nawet na kolejny dzień. Firma uzyskuje pozytywne opinie klientów za utrzymywanie wysokiej jakości oraz tradycyjnych metod wypieku.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 5 | 5.0 / 5 |
