Dudzik Henryk. Piekarnia

Piekarnia Dudzik jest przedsiębiorstwem o długiej tradycji, istniejącym nieprzerwanie w Kąkolewie od 1945 roku. Jej początki sięgają osoby Piotra Dudzika, który tuż po zakończeniu wojny założył zakład piekarniczy, a jego działalność była następnie kontynuowana przez kolejne pokolenia, w tym Henryka Dudzika. Firma charakteryzuje się rodzinnym podejściem, przekazując umiejętności piekarnicze z pokolenia na pokolenie, dbając jednocześnie o zachowanie oryginalnych receptur oraz smaków.

Piekarnia koncentruje się na produkcji wysokiej jakości wypieków, stosując naturalne składniki oraz unikając konserwantów i polepszaczy. Do wypieku chleba używa się naturalnego zakwasu, a ciasta przygotowywane są z prawdziwej śmietany i wyselekcjonowanych zbóż. Te praktyki gwarantują charakterystyczny, domowy smak wyrobów, który doceniany jest przez mieszkańców regionu oraz stałych klientów.

Asortyment obejmuje różnorodne produkty piekarnicze, w tym świeże pieczywo, bułki, pączki, drożdżówki, pierniki, kruche ciastka, torty, serniki, jabłeczniki oraz makowce, które przygotowywane są również na zamówienie. Firmę wyróżniają przywiązanie do tradycyjnego rzemiosła oraz dbałość o szczegóły, co sprawia, że postrzegana jest jako symbol świeżości i dobrego smaku na rynku lokalnym.