Alterbake - Piekarnia rzemieślnicza Boczarscy - znajduje się w Gliwicach, przy ul. Jana Śliwki 9. Alterbake to mała firma rzemieślnicza, oferująca ręcznie wyrabiane pieczywo. W asortymencie można znaleźć chleb na naturalnie prowadzonym zakwasie i zaczynie drożdżowym, bułki i inne słodkości. Firma wypieka pieczywo czepiąc wiedzę z niemal stuletniej tradycji, a jednocześnie wprowadzając do sprzedaży nowe, różnorodne produkty. Sklep firmowy jest czynny w dni robocze w godz.: 06:00–14:00, 20:00–22:00 oraz w niedzielę: 20:00–22:00.