Piekarnia i sklep wielobranżowy w Kobylinie, które należą do Romana Biczysko, zostały założone juz w 1923 roku. Piekarnia od tamtej pory nieprzerwanie produkuje pieczywo, a także wytwarza oryginalne wyroby ciastkarskie i ciasta. Wysokiej jakości, świeże wypieki sprawiły, że jest ona jedną z najbardziej obleganych. Znaleźć ją można na ulicy Wolności 8, a otwarta jest od poniedziałku do soboty w godzinach 5:30-16:00. W niedzielę sklep jest nieczynny.
