WOLNA - piekarnia bezglutenowa Katowice

W Katowicach, przy ulicy Plebiscytowej 24, funkcjonuje WOLNA – piekarnia specjalizująca się w produktach dedykowanych osobom stosującym dietę bezglutenową. Ten rzemieślniczy zakład odpowiada na zapotrzebowanie na codzienne pieczywo najwyższej jakości, gwarantując pełne bezpieczeństwo żywieniowe. Piekarnia koncentruje się na wypiekach całkowicie wolnych od glutenu, eliminując możliwość zanieczyszczeń, co jest szczególnie istotne dla osób cierpiących na celiakię czy nietolerancje pokarmowe.

Oferta obejmuje szeroki wybór chleba – od jasnych i ciemnych, przez razowy, aż po produkty na zakwasie – a także świeże bułki, bagietki oraz rozmaite wypieki słodkie, takie jak ciasta, muffiny oraz inne desery. W procesie produkcji stosowane są tylko starannie wyselekcjonowane naturalne mąki, m.in. ryżowa i gryczana, oraz składniki pozbawione sztucznych dodatków i konserwantów. Marka konsekwentnie kładzie nacisk na tworzenie zdrowych, a zarazem smacznych produktów, prezentując, że dieta oparta na eliminacji glutenu może obfitować w kulinarne doznania. Portfolio często poszerza się również o propozycje bez laktozy, mleka, jaj czy białego cukru, czyniąc zakład miejscem otwartym na szerokie potrzeby osób poszukujących zdrowych alternatyw.