Chleboteka Domek

Chleboteka Domek to rzemieślnicza piekarnia oraz kawiarnia, zlokalizowana w Bielanach Wrocławskich przy ulicy Wrocławskiej 22. Działalność powstała z zamiłowania do oryginalnych smaków tradycyjnego pieczywa, wypiekanego z wysokogatunkowej mąki oraz naturalnych zakwasów. Proces produkcji niektórych wypieków jest szczególnie staranny, nierzadko wymagający nawet 24 godzin, by uzyskać idealną strukturę i wyrazisty aromat.

W asortymencie Chleboteki Domek można znaleźć szeroki wybór wyrobów piekarniczych, w tym chleby żytnie, razowe oraz pszenne, a także bułki, precle, bagietki i różnego rodzaju drożdżówki, na przykład jagodzianki, malinianki oraz popularne rollsy pistacjowe. Oferta wzbogacona została o ciasta klasyczne i nowoczesne, lody rzemieślnicze, a także delikatesy, wśród których znajdują się sery i miody pochodzące od dostawców z regionu.

Chleboteka charakteryzuje się także wyjątkowym położeniem; funkcjonuje w zaadoptowanym budynku gospodarczym z XX wieku, przekształconym w przestrzeń z ogrodem. Obiekt łączy elementy tradycji z nowoczesnym wystrojem, tworząc spokojne miejsce do odpoczynku przy kawie i produktach piekarniczych. Przedsiębiorstwo zajmuje się również kompleksową organizacją wydarzeń prywatnych i firmowych, oferując catering oraz aranżację spotkań w ogrodzie zimowym lub na zewnątrz.