Chleboteka Awicenny jest rzemieślniczą piekarnią zlokalizowaną we Wrocławiu, która specjalizuje się w wypieku wysokiej jakości pieczywa z wykorzystaniem naturalnego zakwasu oraz starannie dobranych mąk. Do jej asortymentu należą tradycyjne chleby, takie jak pszenne, żytnie, orkiszowe, razowe czy wieloziarniste, a także różnego rodzaju bułki, drożdżówki, croissanty oraz ciasta. Procesy produkcyjne, często trwające nawet do 48 godzin, podkreślają rzemieślniczy charakter firmy i gwarantują wyjątkowy smak oraz aromat wypieków.
Jednym z kluczowych wyróżników działalności Chleboteki Awicenny jest połączenie typowej piekarni z bistro. Oferuje to klientom możliwość zamówienia pieczywa na wynos, a także zjedzenia na miejscu śniadań oraz posiłków komponowanych przez szefa kuchni Kamila Nowickiego. Menu bistro oparte jest na sezonowych, świeżych i lokalnych produktach, łącząc tradycję w zakresie wypieków z nowoczesną kuchnią oraz naciskiem na wysoką jakość i autentyczność smaku. Praca zespołu odzwierciedla ich pasję i zaangażowanie w każdy etap procesu.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 529 | 4.6 / 5 |
