Restauracja Chleb & More zajmuje szczególne miejsce wśród krakowskich lokali gastronomicznych, łącząc miłość do tradycyjnego wypieku chleba z ofertą wykwintnych dań restauracyjnych. Firma, zlokalizowana w centrum miasta, funkcjonuje zarówno jako restauracja, jak i rzemieślnicza piekarnia, gdzie każdego dnia starannie wypiekany jest chleb na zakwasie. Asortyment obejmuje pożywne śniadania, lunche, brunche oraz eleganckie kolacje, a menu tworzone jest z myślą o współczesnej interpretacji polskich smaków. Wieczory umilają autorskie koktajle serwowane w gustownie urządzonym barze.
Chleb dostępny przy Grodzkiej 28 powstaje z wysokogatunkowej mąki, naturalnego zakwasu, soli i wody, bez dodatku konserwantów czy drożdży przemysłowych. Proces wytwarzania opiera się na rzemieślniczych metodach, długiej fermentacji oraz doświadczeniu piekarzy, co przekłada się na charakterystyczny smak, miękki środek i chrupiącą skórkę. Firma przywiązuje wagę do sezonowości i korzysta z lokalnych składników, gwarantując świeżość oraz różnorodność swoich wypieków. Przestrzeń lokalu sprawdza się również jako miejsce kameralnych spotkań biznesowych i prywatnych wydarzeń, podkreślając wszechstronny charakter oraz dbałość o detale.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 107 | 4.8 / 5 |
