Wiejski Bochenek to piekarnia, w której silnie pielęgnowana tradycja łączy się z pasją oraz profesjonalizmem w dziedzinie wypieku pieczywa. Główną specjalizacją tego zakładu są chleby wyrabiane ręcznie i wypiekane na naturalnym zakwasie, co stanowi źródło ich charakterystycznego smaku oraz aromatu. Wyróżnikiem tej piekarni jest tradycyjny, ceglany piec, określany jako sabatnik, opalany wyłącznie drewnem, co przekłada się na unikalną chrupkość skórki i bogaty smak wnętrza każdego bochenka.
Wyroby pochodzące z tej piekarni powstają bez dodatku konserwantów czy polepszaczy, bazując jedynie na troskliwie dobranych surowcach wysokiej klasy, wywodzących się z polskich upraw. Każde pieczywo tworzy zespół doświadczonych mistrzów piekarnictwa, dbających o precyzję wykonania oraz długotrwałą świeżość. Tradycyjne przepisy i metody fermentacji mlekowej, oparte na zakwasie, pozwalają firmie zapewnić wysoką jakość i niepowtarzalny charakter wypieków.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 72 | 4.9 / 5 | |
| 7 | 5.0 / 5 | |
| panoramafirm | 5 | 5.0 / 5 |
