Junakor, firma umiejscowiona na Podlasiu, pielęgnuje wielopokoleniową tradycję wypieku unikalnych słodkości. Przedsiębiorstwo to funkcjonuje jako manufaktura, specjalizując się w ręcznym wyrobie sękaczy, mrowisk i wykwintnych orzeszków. Produkty te powstają na bazie tradycyjnych, sprawdzonych przepisów, co przekłada się na ich autentyczny smak oraz wysoką jakość. Do wypieków stosowane są wyłącznie naturalne składniki, pozbawione sztucznych konserwantów i polepszaczy, co wpływa na wyjątkowy charakter wyrobów.
Sękacze z regionu Podlasia, będące rozpoznawalnym symbolem tego obszaru, charakteryzują się formą ściętego pnia drzewa z wyraźnymi słojami i sękami, powstałymi dzięki specyficznej technice warstwowego wypiekania. Ich maślana, wilgotna struktura jest rezultatem starannie skomponowanych proporcji składników. Mrowiska, będące jednym z flagowych wyrobów, to delikatne kruche płatki polane aromatyczną masą miodową, posypane bakaliami i układane w formie malowniczych kopców. Junakor ceni podlaskie tradycje kulinarne, dostarczając produkty wyróżniające się w całym kraju i kultywujące lokalne dziedzictwo.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 203 | 4.7 / 5 |
