Chleboteka

Chleboteka to współczesna piekarnia rzemieślnicza działająca we Wrocławiu, kładąca nacisk na tradycyjne sposoby wypiekania pieczywa. Przedsiębiorstwo przykłada dużą wagę do staranności wykonania i szczegółowej selekcji składników, dbając o wysoką jakość oferowanych produktów. Podstawą asortymentu pozostaje chleb wypiekany na naturalnym zakwasie, z wykorzystaniem najlepszej mąki oraz składników wysokogatunkowych. Proces produkcji niektórych rodzajów chleba trwa nawet do dwóch dni, co pozwala uzyskać wyjątkowy smak i aromat pieczywa.

Oferta piekarni obejmuje ponadto szeroki wybór świeżych wypieków cukierniczych, takich jak różne rodzaje bułek, drożdżówek, croissantów oraz tortów robionych na zamówienie, w tym na uroczystości okazjonalne, jak urodziny lub wesela. W oddziale przy ulicy Tęczowej 57, Chleboteka rozbudowała działalność o spiżarnię z wyselekcjonowanymi artykułami, takimi jak sery, wędliny, steki czy lokalne przetwory, stanowiące uzupełnienie oferty piekarskiej. Dzięki innowacyjnemu podejściu i zaangażowaniu zespół piekarni postrzegany jest jako jedna z ciekawszych propozycji wrocławskiej sceny gastronomicznej, zapewniając klientom wyjątkowe doświadczenia smakowe.