Zakwas- z miłości do chleba

Zakwas – z miłości do chleba to piekarnia zlokalizowana w Michałowicach przy ulicy Granicznej 116a, gdzie tradycje piekarskie są łączone z pasją do autentycznego wypieku na naturalnym zakwasie. Zakład wyróżnia się głębokim poszanowaniem dawnych receptur oraz starannie prowadzonymi procesami produkcyjnymi. W asortymencie znajdują się produkty, których kluczowym składnikiem jest powoli dojrzewający zakwas, nadający chlebowi charakterystyczny smak, aromat i niepowtarzalną strukturę.

Piekarnia wykorzystuje wyłącznie dobrane składniki, dzięki czemu każdy bochenek prezentuje się wysoką jakością oraz unikalnym bukietem smakowym. W procesie wypieku nie stosuje się zbędnych dodatków, co spotyka się z uznaniem wśród osób szukających zdrowego, naturalnego pieczywa. Kultywowanie tradycyjnych metod sprawia, że pieczywo zachowuje świeżość przez dłuższy czas, a misją firmy Zakwas – z miłości do chleba jest dostarczanie produktów oddających zamiłowanie do chleba oraz nawiązujących do natury i historii.