Ferment kawa.wino.chleb

Ferment kawa.wino.chleb to rodzinna piekarnia rzemieślnicza z siedzibą w Warszawie, funkcjonująca przy ulicy Klimczaka 20. Firma znana jest z połączenia pasji do tradycyjnego piekarnictwa z dbałością o wysoką jakość oraz indywidualne podejście do każdego produktu. Proces produkcji odbywa się ręcznie w otwartej dla klientów piekarni, co podkreśla transparentność działań.

Chleb na zakwasie stanowi główny produkt, przygotowywany z rzemieślniczej, polskiej mąki pochodzącej z niewielkich młynów. Wielogodzinna fermentacja ciasta sprawia, że pieczywo charakteryzuje się szczególnym smakiem i zapachem. Oferta obejmuje klasyczne bochenki, chleb pszenno-żytni oraz razowy, a także francuskie wypieki typu viennoiserie, m.in. croissanty, jak również rozmaite ciastka.

Wybór pieczywa uzupełniają wyselekcjonowane delikatesy: sery, wędliny, hummus, pesto oraz jakościowe wina, starannie dobrane pod kątem kompozycji z wypiekami. Dodatkowo oferowana jest ceniona kawa, stanowiąca dopełnienie doświadczenia. Podejście całościowe do kulinariów sprawia, że Ferment kawa.wino.chleb wyróżnia się na tle innych piekarni, tworząc miejsce dla miłośników autentycznych produktów spożywczych.