Chlebodzieło

Chlebodzieło to pracownia piekarnicza z Bełchatowa, która łączy pasję do autentycznego pieczywa z dbałością o zdrowe rozwiązania i przywiązaniem do tradycyjnych metod wypieku. Firma koncentruje się na produkcji pieczywa opartego na naturalnym zakwasie, wykorzystując surowce o najwyższej jakości. Zastosowanie niestandaryzowanych mąk pochodzących z certyfikowanych ekologicznych upraw przekłada się na niepowtarzalny smak i aromat swoich wyrobów.

Chleb w Chlebodziele przygotowywany jest w procesie trwającym co najmniej 24 godziny, co pozwala na powolne dojrzewanie ciasta oraz uzyskanie pełni smaku i właściwej struktury. Oferta obejmuje różnorodne rodzaje pieczywa — orkiszowe, pszenno-żytnie, żytnie — a także rozmaite wypieki słodkie i słone, jak focaccia czy chałki. Produkty cechuje wysoki udział mąk pełnoziarnistych, często wzbogacany o dodatki takie jak pestki, nasiona, zioła, orzechy i warzywa.

Ważnym elementem działalności pracowni są także warsztaty kulinarne, podczas których uczestnicy mają możliwość przygotowania zdrowego chleba od podstaw. Zaangażowanie w zachowanie wysokiej jakości oraz stosowanie rzemieślniczych technik wyróżnia asortyment tej piekarni na rynku.