Chlebak

Chlebak zlokalizowany w Krośnie stanowi połączenie rzemieślniczej piekarni i kawiarni, która wyróżnia się na tle innych miejsc w mieście. Firma kontynuuje tradycję Piekarni Frydrych, znanej i cenionej od ponad trzydziestu lat, wprowadzając jednocześnie nowoczesne rozwiązania w dziedzinie wypieków. Wszystkie produkty oferowane przez Chlebak powstają według tradycyjnych przepisów, w oparciu o naturalne zakwasy i rozczyny. Taki proces pozwala uzyskać charakterystyczny smak, trwałą świeżość oraz unikać stosowania polepszaczy.

Asortyment obejmuje różne rodzaje pieczywa, a także słodkie i wytrawne wypieki, wśród których znajdują się autorskie propozycje przygotowywane metodą odwróconej fermentacji, gwarantującą wyjątkową chrupkość. Kawiarnia proponuje przysmaki inspirowane kuchnią francuską oraz włoską, takie jak croissanty, focaccie czy bostocki oraz chleb „Vegan” – bez dodatku jajek i drożdży. Uzupełnieniem oferty są starannie dobrane produkty pochodzące od lokalnych dostawców, w tym nabiał i napoje o walorach prozdrowotnych. Przytulne, stylizowane na klasyczną piekarnię wnętrze z długim, drewnianym stołem sprzyja spokojnym spotkaniom i degustacjom na miejscu.