Handelek

Handelek to miejsce mieszczące się na ulicy Ślusarskiej 9 w Krakowie, które łączy w sobie tradycję rzemieślniczego piekarnictwa z szeroką ofertą śniadaniową. Przedsiębiorstwo inspiruje się lokalnymi zwyczajami z Krakowa, tworząc przestrzeń umożliwiającą degustację świeżego pieczywa oraz potraw przygotowanych z dużą starannością. W ofercie Handelka znajdują się zarówno różnorodne tradycyjne wypieki, jak i rozbudowane propozycje śniadaniowe, obiadowe oraz domowe pasty do kanapek i świeże kanapki o intensywnym aromacie.

Firma przykłada dużą wagę do współpracy z lokalnymi dostawcami, zapewniając wysoką jakość oraz autentyczność oferowanych produktów. Takie podejście umożliwia odtwarzanie dawnych galicyjskich receptur, wprowadzając klientów w świat tradycyjnych smaków regionu. W menu można znaleźć m.in. wyselekcjonowane kanapki oraz specjały, takie jak pasta z wędzonego pstrąga czy domowa pasta jajeczna ze śledziem oraz koperkiem. Lokal na rynku wyróżnia się troską o przywracanie tradycji celebrowania śniadań, wykorzystując wyłącznie małopolskie, regionalne składniki.