RDEST piekarnia rzemieślnicza

Rdest to uznana piekarnia rzemieślnicza z Warszawy, która stanowi istotny punkt dla amatorów autentycznego pieczywa w stolicy. Lokalizacja przy ulicy Puławskiej 38 pozwala jej wyróżniać się na rynku dzięki wykorzystaniu tradycyjnych odmian zbóż, co przekłada się na unikalny smak oraz charakter oferowanych wypieków. W asortymencie Rdest obecne są między innymi chleby na bazie pszenicy czerwonej Ruffia, pszenicy Trispa, samopszy, a także chleb pszenno-żytni z dodatkiem prosa i chleb orkiszowy.

Pasję do piekarstwa właścicielka, Karolina Huzarska, wyraża poprzez niezwykle precyzyjne podejście do procesu wypiekania — każdy etap kontrolowany jest z dużą dokładnością, co zapewnia wysoką jakość oraz powtarzalność produktów. Piekarnia znana jest także z wysokiej klasy wyrobów cukierniczych, pośród których szczególne uznanie zdobyły pączki, doceniane przez krytyków kulinarnych oraz miłośników tradycyjnych, starannie przygotowywanych słodkości.