Kromka - Piekarnia Asi Olejniczak

Piekarnia Kromka, prowadzona przez Asię Olejniczak i mieszcząca się przy ulicy Ananasowej 33/U5 w Warszawie, reprezentuje podejście oparte na doświadczeniu i pasji w branży piekarniczej. Główną ideą firmy jest prostota oraz naturalność: do wytwarzania pieczywa używa się jedynie mąki, wody i soli, co pozwala oferować zdrowe i smaczne produkty bez dodatku chemii.

W procesie produkcji szczególną wagę przykłada się do starannego wyboru składników, wśród których znajdują się stare odmiany polskich zbóż, takich jak orkisz czy samopsza, a także lokalne dodatki – słonecznik, dynia, orzechy, mak, siemię lniane i czarnuszka. Dbałość o każdy etap wyrabiania ciasta sprawia, że każde pieczywo posiada niepowtarzalny charakter.

W asortymencie zakładu dostępne są ręcznie przygotowywane chleby na zakwasie, świeże bułki, bagietki oraz różnego rodzaju wyroby słodkie. Piekarnia Kromka realizuje również indywidualne zamówienia na nietypowe wypieki, w tym torty i babki, umożliwiając zarówno odbiór osobisty, jak i dostarczenie kurierem.