Piekarnia Hert prowadzi działalność od 1994 roku. Siedziba firmy znajduje się w Jelczu-Laskowicach. Firma posiada placówki na terenie miasta Wrocław oraz w wielu miejscowościach na Dolnym śląsku i w województwie opolskim. Firma oferuje duży wybór pieczywa, w tym chleb pszenno-żytni, chleb staropolski oraz chleb wzbogacony ziarnami słonecznika, otrąb pszennych, z czarnuszką, z siemieniem lnianym. Firma oferuje także szeroki wybór wyrobów cukierniczych. Sklep firmowy we Wrocławiu znajduje się między innymi przy ul. Na Ostatnim Groszu 46a. Jest on czynny poniedziałek - piątek: 06:30-17:30 oraz sobota - 6:30-14:00.