Bethlehem funkcjonuje na rynku od 2003 roku, a jej właścicielem jest Michał Polaczek, który z zamiłowania jest piekarzem. To rodzinna piekarnia, która rozwija się od pokoleń i posiada w swojej ofercie wiele rodzajów chleba, bułek i przekąsek. Wszystkie wypieki są oparte na tradycyjnych, rodzinnych recepturach oraz naturalnych składnikach bez zbędnych konserwantów. Zamówienia można składać osobiście w lokalu lub telefonicznie pod numerem 537 224 777.