WOLNA - piekarnia bezglutenowa w Łodzi to manufaktura, która codzienne wypieka świeże i zdrowe bezglutenowe pieczywo domowe. Wolna z Łodzi, przy ulicy Zgierskiej 51, jest franczyzą piekarni, która ma siedzibę w Poznaniu. W ofercie piekarni można znaleźć chleby, bułki, paluchy, pizzerki, ciasta, ciasteczka i babeczki. Wszystkie wypieki powstają na bazie naturalnych i tradycyjnych receptur, bez użycia konserwantów i sztucznych substancji. WOLNA - piekarnia bezglutenowa specjalizuje się ponadto w zamówieniach na wysyłkę drogą kurierską.