Piekarnia-Ciastkarnia "Książ" od kilkudziesięciu lat, codziennie wypieka chleby, bułki, ciastka, ciasteczka. W ofercie znajdują się różne rodzaje chleba i bułek, pączki i drożdżówki z różnymi nadzieniami oraz takie słodkości jak praliny, makaroniki i monoporcje. Cukiernia specjalizuje się także w wyrobie tortów na imprezy okolicznościowe i przygotowuje też tzw. słodkie stoły. Piekarnia-Ciastkarnia "Książ" mieści się w Książu wielkopolskim przy ulicy Niepodległości 2. Firma czynna jest od poniedziałku do soboty w godzinach 06:00–18:00.