Piekarnia Olszyna to założona w 1972 roku rodzinna piekarnia, która z roku na rok poszerza swoje stałe grono klientów oraz asortyment. Wiele osób docenia sprzedawane tutaj pieczywo, które jest niezwykle pyszne i smaczne. Obecnie jest to dobrze prosperująca i duża firma, która bazuje na wypiekaniu półproduktów i dostarczaniu je do właściwych sklepów firmowych. Piekarnia Olszyna mieści się w Kaliszu przy ulicy Armii Krajowej 35 i jest czynna przez siedem dni w tygodniu (w dni pracy biurowej od 5.30 do 21, w soboty od 6 do 14, natomiast w niedziele od 14 do 21).