Piekarnia-cukiernia Borys posiada siedzibę przy ul. Panewnickiej 224, w Katowicach, tel. 693 337 530. Firma została założona w 1978 roku, przez Mistrza Piekarskiego Rufina Borysa z żoną Stefanią. Od 1991 roku zarządzanie firmą przejął syn Stefan Borys, także Mistrz Piekarski, z żoną Barbarą. Firma oferuje ponad 40 rodzajów chlebów i bułek. Pieczywo powstaje na bazie naturalnego zakwasu, według tradycyjnych receptur. W asortymencie można znaleźć szeroki wybór chleba i bułek z mąki pszennej, żytniej, orkiszowej, kukurydzianej, graham, z dodatkiem ziaren, ziół i sera.