Piekarnia Erhard Szypiórkowski z Gorzowa Wielkopolskiego powstała w od 1945 roku. Od tamtej pory zajmuje się produkcją wyrobów piekarniczych i cukierniczych. Swoje punkty sprzedaży ma na rogu ulic Zamenhofa i Stilonowej, w kiosku przy bloku na ul. Marcinkowskiego 105, na ul. Marcinkowskiego (alejki), na ul. Popławskiego (ryneczek), na ul. Wróblewskiego 27 (naprzeciwko stokrotki), na ul. Śląskiej 32. W swojej ofercie ma m.in.: chleby różnego rodzaju, bułki, bagietki i wiele rodzajów pysznego pieczywa, a także ciasta domowego wyrobu, oparte na tradycyjnych przepisach.