Roker - piekarnia & cukiernia

Piekarnia Cukiernia ROKER to przedsiębiorstwo o wieloletniej tradycji, którego historia rozpoczęła się w styczniu 1990 roku. Firma została pierwotnie założona w Bytomiu, jednak z czasem przeniosła swoją działalność do Zabrza-Mikulczyc, gdzie obecnie funkcjonuje nowoczesny zakład piekarniczo-cukierniczy przy ulicy Nowodworskiej 3. Wykorzystując doświadczenie mistrza piekarstwa i cukiernictwa, Czesława Kierata, przedsiębiorstwo proponuje szeroką gamę wyrobów, dbając o wysoką jakość produktów.

Oferta firmy obejmuje ponad 200 różnorodnych produktów, takich jak pieczywo pszenne, pełnoziarniste, orkiszowe oraz wypiekane na naturalnym zakwasie. Asortyment wyróżnia się troską o tradycyjne receptury. Wśród wypieków znajdują się różne typy ciast, między innymi drożdżowe, kruche, jogurtowe i deserowe, a także pączki, drożdżówki, ptysie, bezy oraz rozmaite ciasteczka. Firma specjalizuje się w realizacji artystycznych tortów na zamówienie, dopasowując dekoracje oraz smaki do indywidualnych potrzeb klientów. W ofercie pojawiają się również rzemieślnicze lody o smakach sezonowych.

Przedsiębiorstwo aktywnie uczestniczy w szkoleniu młodych adeptów zawodu branży piekarniczo-cukierniczej, za co zostało wyróżnione „Złotą Odznaką”. Oprócz rozwoju zawodowego, inwestuje także w nowoczesne i ekologiczne rozwiązania, przykładem czego są instalacje fotowoltaiczne.