PPHU FENIKS to firma Mariusza Buśkiewicza, prowadząca swoją działalność w Kazimierzu Biskupim przy ul. Klasztornej 2B. Piekarnia ta jest czynna od poniedziałku do soboty od 5:00 do 22:00, a w niedziele pomiędzy 17:00 a 22:00.
Cel, który od powstania przyświeca firmie to spełnienie oczekiwań klientów zarówno pod względem jakości naszych towarów, jak i walorów smakowo-zdrowotnych. Produkcja wyrobów oparta jest o starannie dobrane stare sprawdzone receptury i przepisy. Chleb wyrasta tutaj naturalnie na zakwasie z mąki żytniej i wody, a wypiek w prawdziwym piecu węglowym pozwala mu uzyskać niezapomniany smak!